티스토리 뷰

우리 몸에 좋은 채소 음식들 알아보아요


요즘 아침 식사를 안 하고 출근을 하시는 분들이 많으시잖아요.

출근을 하면서 간단하게 요기를 하시는 분들도 있으시지만

그냥 굶고 출근해서 커피 한잔 정도를 하시는 분들도 계시네요.

그래서 전 오래전부터 요구르트나 녹즙을 마시고 있는데요.

매일 요구르트 하나와 월수금 녹즙 하나씩 먹어주면 

그나마 내 몸이 좀 더 좋아하는 것 같더라구요.

예전엔 조금 일찍 나와서 편의점에서 김밥과 우유, 또는 라면으로 아침을 때웠는데

배는 조금 고프지만 12시에 점심시간이니 참을만 하네요.


그래서 오늘은 녹즙을 먹고 녹즙에 들어가는 채소들이 어떤 효과가 있는지 한번 알아보았습니다.

음식은 약이 아니니 치료용으로 드시는 것이 아니라

그냥 병을 예방하기 위하여 꾸준히 드신다고 생각하면 좋을 것 같아요.

물론 병이 벌써 나신 분들도 꾸준히 드시면 좋겠죠.

음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다고 누가 이야기 했다고 합니다.

좋은 음식들을 골로구 섭취를 하는 것이 우리 몸에 가장 좋을 것 같아요.



첫번째 소개를 해 드릴 음식은 석류입니다.

예전에 광고에도 자주 나왔었는데요.

이준기님이 광고에 나와서 한 멘트가 오래동안 남아 있었죠.

음료수 이름과 똑 같은 멘트였는데요.

바로 " 미녀는 석류를 좋아해 " 입니다.

석류는 갱연기증상완화, 생리불순, 생리통, 피부미용, 심장기능, 불면증, 루머티스, 관절염, 소염작용 등에 좋다고 합니다.

여성과 관련 되는 것들이 많다 보니 여성분들에게 많이 권하는 음식이 되겠네요.



두번째는 미나리입니다.

보통 독소를 빼 주는 식물로 알고 있는데요.

요즘이 한창 미나리 철이기도 하죠.

한 여름의 미나리는 벌레가 있을수도 있으므로 잘 씻어서 먹으라고 하는데요.

녹즙으로 짜서 드시면 벌레 걱정은 안 하셔도 되겠네요.

미나리의 효능은 강장, 이뇨, 해열의 효능이 있다고 합니다.

즉 몸속의 독소 배출을 도와 주고 신장기능 개선과 간 보호로 열을 내려준다고 하네요.



다음에 소개를 해 드릴 음식은 한 때 사랑을 받았던 케일이 되겠습니다.

케일은 병충해에 많이 약하다고 합니다.

그래서 농약을 많이 사용하는 식물 중에 하나인데요.

너무 보기 좋은 케일보다는 약간의 벌래 먹은 듯한 케일이 농약 성분이 적을 수 있다고 합니다.

몸에 좋자고 먹는 것인데 농약과 같이 먹으면 에라잖아요.

케일은 정말 여러가지 영양성분을 가지고 있는데요. 

섬유소질이 풍부하여 다이어트 하시는 분들에게도 케일즙이 인기가 많다고 합니다.

케일은 동맥경화증 예방에 도움이 된다고 합니다.

피의 흐름에도 좋은 영향을 미치며 칼슘이 풍부하기에 뼈에도 좋다고 하네요.




이번에는 도라지입니다.

우리가 많이 알고 있는 뿌리약제로는 산삼, 인삼이 있는데요.

이와 비슷하게 생긴 도라지도 우리 몸에 좋은 성분들이 많다고 해요.

특히 기관지가 안 좋은 분들은 도라지를 드시면 좋다고 하네요.

가래삭힘, 기침, 콜레스테롤 저하등에 효능이 있다고 합니다.



이번에는 당근에 대하여 알아보겠습니다.

마트에 가면 당근을 보고 아이들이 캐롯 캐롯 그러더라구요. 

요즘은 여러가지 매체로 어릴때부터 영어를 접하니 자연스럽게 한국어보다는 영어가 먼저 나오나 봅니다.

당근의 효능에는 시력개선효과를 빼 놓을 수가 없습니다.

비타민 A와 카로틴 성분이 시력보호에 도움을 준다고 해요.

그러나 다른 채소에 비하여 칼로리가 있어 다이어트를 하시는 분들은 조절하여 드시라고 하네요.



다음 알아볼 식물은 셀러리입니다.

샐러리를 먹는 방법은 샐러드를 만들어 먹으면 되겠습니다.

하지만 약간 쓴 맛이 나기에 싫어 하는 분들도 계신데요.

그런 경우는 다른 채소와 함께 갈아서 녹즙으로 드시면 좋겠어요.

샐러리는 이뇨작용을 촉진 시키는 효능이 있다고 합니다.

그리고 몸 속의 체지방 제거에도 도움이 되기에 다이어트를 하시는 분들이 많이 드신다고 하네요.



많은 분들이 잘 알고 있는 브로콜리가 되겠습니다.

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

솔직히 처음에는 정말 맛이 없었는데 계속 먹으니 그 맛을 알겠더라구요. ^^

비타민 C의 함유량이 레몬의 2배에 달해 피부 미용에 효과가 있다고 합니다.

그리고 각종 암 발생 억제에도 효과가 있다고 해요.

위궤양, 위염, 속쓰림 등 위에도 좋은 영양을 미친다고 하네요.



마지막으로 알아볼 채소는 양배추입니다.

양배추라고 하면 가장 먼저 떠 오르는 것이 위입니다.

위염이 있다고 하니 가장 먼저 양배추를 권하시더라구요.

그리고 암 예방, 혈액순환, 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.

이렇게 알아보니 브로콜리와 거의 비슷한 효능을 가지고 있네요.


음식은 약이 아닙니다.


너무 과다한 음식을 한꺼번에 드시는 것은 우리몸에 좋지 않다고 해요.

골고루 적당한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 좋다는 것이죠.

단기간에 어떤 효능과 효과를 노리신다면 약을 드시는 것이 더 좋겠습니다.

하지만 꾸준히 음식으로 우리 몸을 개선하는 것이 가장 좋겠죠.


오늘은 꾸준히 먹으면 우리 몸에 좋은 채소 음식들에 대하여 알아보았습니다.